O soro de frango, um fluido rico em nutrientes, é obtido a partir da fração líquida do sangue total coletado de frangos saudáveis destinados ao consumo humano. Este processo envolve a permissão para o sangue coagular e, em seguida, a remoção dos fibrinogênios, resultando em uma solução livre de células vermelhas do sangue e componentes coagulantes. O soro derivado incorpora todas as proteínas não envolvidas na coagulação do sangue, juntamente com uma miríade de outros constituintes, como eletrólitos, anticorpos, antígenos, hormônios e quaisquer substâncias introduzidas.
O sangue é processado por centrifugação, e o soro é cuidadosamente extraído e filtrado para garantir a pureza. Este processo é meticulosamente controlado em todas as etapas – desde a coleta do soro até a embalagem final, garantindo qualidade e segurança consistentes.
A Bio Nutrientes do Brasil, classifica e testa seus produtos antes do envio para seus clientes em todo o mundo. As características físico-químicas e microbiológicas seguem padrões internacionais.
